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商品訊息簡述:
作者： 斯芭塔洛、山下凱斯
新功能介紹- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2005/06/23
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
愛辣成痴！男吃麵狂加半碗辣椒…誘發氣喘險喪命
愛吃辣要注意！太辣，當心喘不過氣。南投1名30歲黃姓男子罹患氣喘，卻又超愛吃辣，日前去麵攤吃乾麵，猛加半碗辣椒醬配著吃，豈料半夜氣喘突發作，使用噴劑也未見緩和效果，趕緊送醫，經插管治療並送往加護病房觀察，所幸病情穩定目前已出院。
根據三立新聞網報導，黃男餐餐幾乎要加辣，還會自製辣椒醬享用。日前他和太太去麵攤吃乾麵，一如往常的猛加辣，1次就加了半碗辣椒醬，沒想到當日半夜竟然氣喘發作，整個人呼吸困難，不斷地犯喘，使用噴劑也沒有緩和效果，家屬趕緊送至衛生福利部南投醫院急救。到醫院後，醫師進行插管並送往加護病房觀察及治療，所幸經緊急治療後，黃男病情逐漸轉為穩定，日前成功拔管脫離呼吸器，確定無大礙後已出院。
據悉，黃男本身患有氣喘，由於平常少有發作，雖有隨身攜帶噴霧劑，但卻未規律使用，僅在急性發作時用來緩解，沒想到這次發作這麼嚴重，連噴霧劑都壓不下症狀網拍熱門商品撿便宜購物。對此，衛福部南投醫院胸腔內科王耀麟醫師表示，黃男入院時呼吸相當短促，還有盜汗、雙眼呆滯和四肢末梢發紺等症狀，因此安排插管治療。
至於吃辣是否會引發氣喘發作，王耀麟說明，氣喘是種慢性呼吸道發炎疾病，若天氣變化、空氣汙染、感冒、抽菸或接觸到過敏原時可能引發氣喘發作，而且飲用酒精、吃辣椒等刺激性食物也因容易刺激氣管黏膜，加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，進而誘發氣喘發作，普遍會出現反覆咳嗽、胸悶、哮喘和呼吸困難等症狀，最嚴重恐有生命危險。
王耀麟提醒，氣喘患者應留意生活作息規律且飲食清淡為主，儘量避免過敏原刺激，此外，應定期返診接受相關檢查和診療，同時遵從醫師指示規律服藥，以效控制病情，避免氣喘突然發作。
噁蛋事件重演 藍：食藥署應負責
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】針對桃園爆發黑心蛋事件，前桃園縣長、立委吳志揚13日質疑，元山蛋品遭查緝17次都能通過複檢，衛生局稽查行程是否遭掌握？藍委陳宜民點名食藥署應負責，直指小英政府的食安五環已破功，「去年桃園就曾發生黑心液蛋事件，早該將蛋液品納入22項追蹤追溯制度的重點食品，以利快速釐清涉案產品的源頭及流向。」針對食藥署是否需負責，綠委陳麗曼和吳焜裕皆表示，應靜待檢調調查。
桃園元山蛋品公司日前涉嫌收購變質或發霉長蛆的劣蛋，打成蛋液後賣給桃竹苗烘焙、自助餐業者，近3年遭衛生局稽查17次，但都因在期限內改善而沒受罰，僅於今年6月因液蛋驗出沙門氏菌汙染超標被罰6萬元。根據媒體報導，該劣質蛋品販售2年多，流入桃竹苗地區95家餐飲業及烘焙坊，估計近45萬公升已遭消費者吃下肚。
民進黨立委陳麗曼指出，食藥署發現廠商稽查不合格時，若改善情形不佳，就必須讓廠商停工，且繼續追查。若業者有多次不良紀錄，食藥署不應再給予改善空間，應該立即勒令停業。國民黨立委陳學聖則替衛生局叫屈，「業者利用假日躲避稽查，同仁當然查不到。」業者每次都在限期內改善而不用罰款，如果沒有良好公關不可能辦到。陳學聖劍指桃園市長鄭文燦應專心市政，不要搞公關。
「鄭文燦是第一個跳出來歡迎核食進口的政治人物，面對食安的態度根本有問題。」前桃園縣長吳志揚指出，蔡政府過去就曾有試圖放寬雞蛋殘存殺蟲劑的標準，還保證沒有食安問題，「蔡政府對食安的態度造成今日的結果。」針對業者遭稽查17次仍出事，吳志揚分享抓廢水經驗，因地方稽查人力有限，「廠商會利用月黑風高時排放廢水。」業者已掌握稽查節奏，桃園市衛生局應調整稽查方式。
陳宜民表示，小英政府提出食安5環，其中第4環主張加重黑心廠商的責任，而第2、3環重建生產管理與10倍的市場檢驗，建立22項重點食品的追蹤追溯系統，但目前只管制蛋製品，液蛋並無納管。陳宜民質疑，前年桃園就曾發生黑心蛋事件，「為什麼還不將液蛋納入管制？」造成上萬公升過期液蛋，流入中小型食品業者，影響民眾健康，「蔡政府的食安五環破功，食藥署難辭其咎。」
針對食品業者為何要收購過期蛋品，吳志揚表示，一個工廠有食品和化學產品處理兩張證照，容易有混用或者居心叵測之嫌，呼籲中央和地方必須跨部會合作，立法推行「一廠一證」法令，並向小英政府喊話，民進黨不要只會選舉，應專心做好食安基本功，替人民健康把關。
據悉，桃園衛生局已表示，將於假日或平日晚間進行不定期稽查，而民進黨立委吳焜裕已於食藥署進行磋商，將提出檢討方針。
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