【特賣】愛因斯坦的宇宙:想跟光賽跑、從椅子摔落……世紀天才這樣想出相對論及量子力學~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
他的發想如何改變人類對宇宙的認知、奠定現代物理學基礎?
當代哪裡買大師加來道雄回溯物理學黃金年代,
細數愛因斯坦的研究、奇聞軼事和二十一世紀影響力熱銷新書
限量不等人的假使回到過去,來到愛因斯坦提出狹義相對論之前,我們會很驚訝地發現,當時人們認為物理學走到了盡頭,無需再投入研究。豈知委身於專利局的小職員愛因斯坦,對牛頓的力學定律和馬克士威的電磁理論兩相矛盾的狀況產生興趣,遂提出統合物理和數學的理論,就此開啟光速、量子論與相對論的新時代!
網拍熱門商品在《愛因斯坦的宇宙》這本書中,物理學家加來道雄以簡單扼要又不失趣味的方式,描繪愛因斯坦一生事蹟、物理學界之爭和歷史局勢的交互影響。愛因斯坦的存在惹得納粹不快、他所到之處民眾熱烈崇拜卻無從理解其學說、他拋出的問題引發學界跟進研究和爭論,開啟一個又一個的未知領域,進而啟發後世無數諾貝爾科學家研究重力波、黑洞、凝聚態、場論、弦論等新物理學門。
身為超弦論奠基者,加來道雄坦承他的成就受到愛因斯坦影響甚深。他認為世人誤解愛因斯坦的靈感來源,他從物理學者的角度優惠網站,指出相對論起源於兩幅非常簡單的畫面:與光線賽跑、想像自己從椅子上摔倒,這些圖像中的物理現象最後發展成為相對論,以及著名的E= mc2(2要平方)方程式,解開了宇宙運行的祕密,更一舉改變過去對時空和重力的理解。
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江瑛貴/清華大學天文研究所教授?李景輝/中央研究院天文暨天文物理研究所副所長?黃崇源/國立中央大學天文研究所所長?陳文屏/中央大學天文研究所講座教授?溫文鈺/中原大學物理系暨研究所教授?廖文德/中央大學物理學系助理教授____________________聯合推薦
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本書生動地描述愛因斯坦如何將腦中簡單的圖象,轉化成物理觀念,進而發展出重要的物理定律。也讓我們體認到,每個人若能堅持自我,不斷努力,都有機會將自己的想法,付諸行動,完成夢想!──江瑛貴/清華大學天文研究所教授
在作著筆下跟著科學巨人的簡單圖象追尋宇宙真理,有一種豁然開朗的興奮。──李景輝/中央研究院天文暨天文物理研究所副所長
一位說故事的高手,娓娓道出活繃學者心中的物理世界,加上本身是專家的譯者,這本書注定精彩,我看了幾頁就被深深吸引!──陳文屏/中央大學天文研究所講座教授
不能不逛愛因斯坦的圖像思考是如何衝擊我們對宇宙的理解?作者專業又生動的剖析,兆林兄流暢的譯筆,這本書絕對精采。──溫文鈺/中原大學物理系暨研究所教授
這本小書在幾場令人昏昏欲睡的演講中解救了我。看雄才大略的愛因斯坦如何跟把妹功力一流的薛丁格哥倆好,數度為了量子力學跟辯論高手波耳過招。看愛因斯坦的物理思想如何深謀遠慮地超越時代,讓今日許多一流物理學家因為證實了愛因斯坦的理論而獲諾貝爾獎。這本小書不只揭露愛因斯坦絕倫的思路更讓我們看看他充滿人味的小日子。這些事不能只有物理學家知道!──廖文德/中央大學物理學系助理教授
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商品訊息簡述:
作者: 加來道雄
新功能介紹- 譯者: 郭兆林
- 出版社:時報出版
新功能介紹 - 出版日期:2018/11/13
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
主廚駐百貨超市.量販! 買食材「代客料理」
民眾在百貨超市買和牛或其他食材,業者打出代客料理,現點現煎不收料理費,旁邊還有許多熟食配菜選擇,加上有設置座位區就像在餐廳用餐,其他量販店也有推海鮮、肉類的料理服務,一分食材加價30元,或是專門鎖定公司行號的大型外匯,帶動館內業績成長。
民眾vs.百貨超市人員:「我要一個A3的宮崎牛,這塊是1826元。」
冷藏櫃裡,不論是和牛、美國牛或是雞肉、豬肉,在百貨超市選完食材,有專人為你服務。
民眾vs.主廚:「你好請幫我煎五分熟,好。」
煎牛肉的同時,師傅還會詢問客人,要哪些配菜擺盤,甚至會推薦適合的酒,現煎牛排,彷彿在餐廳一樣。
百貨超市主廚:「小姐你的牛排好囉。」
記者畢倩涵戰利品購買:「像這樣代客料理完,旁邊就有一個寬敞的用餐區,民眾拿完就能直接在這裡享用。」
以一份A3和牛,食材價格差不多1800元,代客料理區,百貨每天都有準備熟食,像是炸物、沙拉、飲料,平均來說,配菜客單價大約兩到三百元,百貨超市看準代客服務,設立座位區,也帶動來客成長3成。
民眾:「回去自己做說不定也不太會做,就是在這邊吃還蠻方便的,我們住附近會常常會利用這裡,應該會考慮,代客料理嗎?對。」
像是量販業者,也有推出外燴服務,鎖定的是公司行號,或者多人開會,會有專門的外匯主廚料理,不僅菜色多,分量也很充足。除了家樂福之外,愛買的桃園、台中店,民眾買肉類海鮮,也有師傅幫你烹調,一分食材加價30元料理費,微風南山超市,則沒有額外收費
百貨超市主廚唐子超:「我們會依當天食材去做沙拉炸物,基本上大概會有20%的東西會有變化。」
主廚紛紛進駐超市、量販,讓顧客買食材之外,也能現場體驗料理,視覺味覺饗宴,用服務拼出業績。
便當超人教戰 便秘小童退散!
記者陳金龍/台中報導
每 4個兒童就有 1個是便秘兒!台中榮總與惠康基金會出動腸胃專家團隊巡迴中彰投苗偏鄉,表演兒童劇宣導正確飲食,腸胃科權威、台中榮總副院長也陪學童吃營養午餐,帶頭示範、叮嚀要把菜吃光光,小朋友也一起好好吃蔬菜,不再挑食。
惠康基金會董事長、中榮腸胃科醫師張繼森說,研究發現每 4個學童就有 1個是便秘兒,原因與營養知識不足、飲食不均衡及蔬果攝取不夠有關,也發現偏鄉的小朋友對營養知識缺乏,因此將飲食衛教融入兒童劇,寓教於樂。
張繼森說,大腸癌是國人 10大癌症之首,因此,兒童養成正確的飲食習慣,是保腸健胃的關鍵,要防治成年後的腸癌發生,從小就要開始做,兒童天天 5蔬果( 3份蔬菜及 2份水果)能改善和預防秘,可先透過學校營養午餐的攝取,達到 1.5份的蔬菜量,增加纖維的攝取。
學童也會反省自己不健康的飲食,前 3名為太常喝飲料、吃太多零食、吃太多的油炸食物,第 4名是少運動,第 5名是不喜歡吃蔬菜,其他還有偏食、吃太多肉、少喝水、吃太鹹等。
台中榮總與惠康基金會去年特地加入了食育計畫,從源頭飲食開始落實預防醫學,將「便當超人」健康飲食兒童劇帶入偏鄉校園,上山下海為小朋友宣傳健康飲食。
惠康基金會執行長莊李和執行長說,兒童劇「便當超人」自 6年前開辦推廣,有顯著成效,許多老師說,孩子看完戲後會要求營養午餐的蔬菜要多一些,也從課後心得當中發現,孩子樂於將戲劇中學到的知識和家人分享,「嗯嗯」也沒問題了,這被台中市教育局認同是最有效的學習方式,中榮預防醫學理念的食育向下扎根,不生病就從營養均衡開始。
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