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下面附上一則新聞讓大家了解時事
事關小鹿性命！ 遊日本奈良切記「勿觸摸小鹿」
日本著名觀光景點奈良公園此時適逢小鹿出生高峰，當地保育團體呼籲，如果小鹿沾染上人的氣味，母鹿就不會再照顧小鹿，所以遊客如果看到小鹿，「千萬不要觸摸」。
日本放送協會（NHK）報導，位於奈良市的奈良公園，正迎接母鹿生產高峰，當地保育團體特別呼籲遊客，「如果讓小鹿沾染上人的氣味，母鹿就不會照顧小鹿了」，希望大家就算看到小鹿，也要切記千萬不要觸摸。沒想到這段呼籲在網路上引發熱烈迴響。
在推特上發文的是致力保護奈良公園鹿群的「奈良的鹿愛護會」。
奈良的鹿愛護會獸醫丸子理惠說，沒想到會引發這麼大的迴響，令人吃驚；雖然小鹿很可愛，也明白大家會想要接近拍照，但這是事關小鹿性命的事，希望大家都能站在遠方看就好。
遊客這個時間點到奈良公園玩的話，有可能會看到剛出生的小鹿。
保育團體表示，如果小鹿不小心被沾染到人的氣味，母鹿就會對小好康報報省錢大作戰鹿身上人的氣味保持警戒，而不餵小鹿吃奶，小鹿就可能因衰弱死亡。
因此，保育團體特地上網發文，呼籲大家絕對不要觸摸小鹿，希望喚起遊客注意。
這一則推文到今天為止，已被轉推逾11萬次，不少日本網友希望能把內容譯成中文、英文、韓文等，讓外國觀光客也都能了解；留言裡也有不少外國網友，將這段呼籲翻譯成相對應的外文。（中央社）
吃錯了！牛肉麵上桌先放酸菜 蒜泥白肉用醬油
台灣美食多，但吃法如果錯了可就白白浪費食物。美食家李迺澔就說：「道地的蒜泥白肉，醬汁可別用醬油膏，因為這樣會把蒜味、肉味給蓋過去，另外牛肉麵上桌，也別急著放酸菜，應該先喝湯、吃麵、吃肉，最後再放酸菜，去油解膩。」
▼（圖／東森新聞）
另外，麵店常點的小菜蒜泥白肉如果沾的是醬油膏也是美食家眼中的NG搭配，最主要是這種帶皮帶肉的五花肉不加任何調味料的白煮法，如果蒜泥醬用的是醬油膏，白肉片的鮮甜肉味還有嗆香的蒜泥，就會被黏糊糊的醬油膏給蓋過去，最好是用醬油拌進搗成泥的蒜和薑辣椒粉等等，然後淋在白肉上，讓醬汁往周邊散開這樣味道才會均勻，不會只吃到黏呼呼的醬油膏味。
（封面圖／東森新聞）
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