【熱賣商品】設計-咖啡館:從外觀、吧檯、家具挑選到風格營造~熱賣好書





 





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商品訊息描述:

開咖啡館從來不是浪漫的事!
在五步一家咖啡館,
熱賣商品英文三步一家連鎖咖啡的競爭市場,
想成為不只是人氣拍照景點
團購熱門商品人氣商品>經典產品的賺錢咖啡館,
除了好喝的咖啡,
CP值爆表你還需要對的空間設計!

.開店前,你該做好的準備
裝潢費結合設計師專業與店家經驗,
告訴你從選址到裝潢,網路熱銷
應該怎麼做,費用怎麼抓,
才能不超過預算做好裝潢。

熱賣商品.別再說,空間設計和經營無關
外觀高調還是刻意低調,和經營訴求有關係
高吧低吧不只高低差,更決定與客人互動關係
網路熱賣產品空間就是這麼大,怎麼擺下足夠的座位?
從外觀、吧檯、座位、傢具到空間氛圍,
拆解設計細節,教你做對設計,
成功變身賺錢咖啡館。

當連鎖、獨立咖啡館如雨後春筍冒出來,市場也呈現飽和狀態的時候,想開一間咖啡館,除了圓一個夢想的勇氣,和一杯好喝的咖啡,更應該有一個吸引客人願意走進咖啡館的好理由。
哪裡買
本書從展現一家咖啡館風格與精神的外觀開始,一直到吧檯、座位區,與氛圍營造,專訪專業室內設計師,由設計師詳細解析尺寸、材質、動線、格局等看不到,卻能體貼客人又製造空間亮點的關鍵設計,不只學會如何打造理想人氣咖啡館,更從中了解如何藉由設計,吸引消費注意,達成銷售目的。另外並集結16家風格咖啡館,5家迷你咖啡館,從實際案例中學習,讓你不用再走冤枉路,邁向成功開店的第一步。
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好書推薦


商品訊息簡述:

  • 出版社:台灣東販   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/06/27
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



浴室浴缸噴「湧泉」 嘸大排下雨就遭殃
高雄內門區觀亭里有五戶連棟的的透天厝,外面下雨,屋子裡就會出現湧泉,廁所廚房只要有排水孔的洞,溝渠的水就往住家宣洩,原因是因為這裡地勢低窪,唯一一條小溝渠,遇到大雨就無法排水,想建設大排水溝,卻因為門口的既成道路,屬於私人地,好幾名地主持有,只要有一個不同意,里長爭取到經費,也是無法動工。


洗手台底下排水孔,不斷冒水,浴缸內也是滔滔不絕。

湧泉從排水孔往上溢出來,整個廁地板溼答答,外面下大雨,馬路就淹水,住家則是變成噴水池,連廚房有時也會遭殃。

居民vs.記者:「沒下雨就會,下雨就淹起來。 (現在怎麼堵起來了?),那天下雨用的。」


廚房排水孔乾脆整個洞封起來,老婦人很無奈,因為三不五時就得忙著撈水。

居民vs.記者:「常常在裡面撈水。(差不多幾年了?),撈很多年了。」

居民:「很久了,大概20幾年有了。」

20多年來都如此,居民說一點好物分享2018熱門產品都不誇張,高雄內門區觀亭里這五戶住家,地勢較低窪,只要下雨,山坡上的水往低處流,但這裡沒有大排水溝,只有這條小溝渠,水一多,就順著排水管,往住家內宣洩。

居民:「看我們這裡偏僻就無關緊要,如果今天是在市區,今天有可能還這樣嗎?」

居民:「里長陳情啊!區公所還是什麼1999,都有找過了,他們都會派人來勘查。」


四處陳情,還是沒解決,問題就在於能施作排水溝的既成道路,屬於私人地,好幾個地主共同持有,得要全部都蓋章同意。

內門區觀亭里里長許志芳:「無論怎樣私人地要做,也是一定要有同意書,兩次經費都有下來,(差不多多少錢?),兩百多萬。」

里長不是不幫忙,經費爭取到手,但只要有一個地主不蓋章,大家就沒轍,住家湧泉得不斷上演。


 布碌崙第15學區初中 廢學術入學標準


繼「校園多元化計畫」(Diversity Plan)在曼哈頓第三學區實施後,市長白思豪(Bill de Blasio)和市教育總監卡蘭扎(Richard Carranza)20日再擴大該計畫,取消布碌崙(布魯克林)第15學區初中的學術入學標準、預留52%名額給低收入家庭或弱勢學生,其餘名額則由抽籤決定錄取。

白思豪表示,此計畫經一年籌備,是極複雜且有挑戰性的課題,但它結合了社區人士的力量,是民眾與教育家共同努力的結果,接下來將嚴格執行,「證明給家長們看,這個主張肯定能成功」。

白思豪表示,「第15學區多元化計畫」在2019新學年實施,取消此前憑藉考試成績或出席率等作為錄取的學術入學標準,預留52%的入學名額給低收入家庭學生、英語學習者(English Language Learners ,簡稱ELL)或家住臨時住所的學生(Students in Temporary Housing,簡稱STH)。

據白思豪介紹,紐約市將投入50萬元支持這項改革,提供教師和學校需要的資源,市教育局(DOE)設置的招生協調員職位(Admissions Coordinator position)和外展隊(Outreach Team),將致電第15學區所有五年級學生的家長並提供詳細資料,未來一年間將舉辦更多社區會議和諮詢活動,給予協助。

卡蘭扎說:「我們終於踏上真正的一步,讓第15學區走向綜合化」,他將與第一學區、第三學區和第15學區緊密合作監督計畫,鼓勵更多學校領導人與主管的加入,讓「紐約這個多元化的城市,在校區也能彰顯其多元化的特色」。

卡蘭扎表示,多元化學習環境為學生帶來好處,綜合學校(Integrated Schools)讓他們的成績更好,課室裡不同背景的學生能增加其批判和思考能力,並和促進思想交流。

為把多元化目標推廣至整個紐約市,白思豪和卡蘭扎宣布設立200萬元「學校多元化項目資金」(School Diversity Grant Program),秋季開放申請,讓學校可徵詢專家意見、建立與發展組織、舉辦社區會議、提供材料和翻譯服務等,為各校區在研發計畫的過程中提供資金。







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