【銷售排行榜】餐飲店店長的自我參謀指導法~熱賣好書
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商品訊息描述: 限時下殺最新面對同行業者之間的激烈競爭,如何將自我潛能發揮出來,讓自己從被指導的被動地位提升到自我教育指導的主動人氣商品排行榜地位,已是現今餐飲店店長不可或缺的基本觀念與追求成功勝利的不二法則。比起許多只懂得紙上談兵的「成功法」理論來說,本書將作者從打工人員開始一路當到店長為止的10年現場經驗,以及以最年輕的顧問指導身分和許多「老頭子店長」之間的9年店鋪指導經驗,經過一番整理及融合之後,提出更具實踐性的「店鋪經營法」、「店鋪指導法」。書中所提出的各種有效提示,目的便在於協助讀者能夠透過自己的意志和意圖來經營自己的店鋪(自我?參謀指導),而不會被紙上談兵式的空洞理論所左右,或是變成一個只懂得在別人指導下經營店鋪的店長。
作者簡介佐野裕二網路購物有限公司ICHIOHACK董事長。1962年生,佐賀縣人。23年中經歷過8000個小時的打工人員、大型外食企業店長、顧問指導、區域經理人、總公司市場行銷部統括部長等職務。期間指導過160家店、5000名以上正職員工及打工人員。在擔任統括部長任內,曾為600家店鋪提案暨執行銷售戰略、商品企劃等實務內容,成功創造出在業界No.1的話題來,並因此接省錢大作戰受過約60件來自業界相關書刊的採訪。目前將自己從經驗裡奠定而來的技術及實踐性的「觀點」、「想法」等不斷整理成書,非常受到業界的矚目,更因此不斷受邀大型外食連鎖企業、個人店鋪、工商人氣商品協會等單位委託演講及進行指導。著有《「最接近顧客」的繁榮法則》(同友館)、《拋棄指導手冊的慣犯所寫的魔法般工作技巧書》(ASA出版)、《引導餐飲業走向成功的46條逆轉法則》(日本生產效率協會管理中心)等書。
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商品訊息簡述:
作者: 佐野裕二
新功能介紹- 譯者: 蕭雲菁
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2006/09/24
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
小心東京奧運抽票詐騙 假帳號多達950個
明年東京奧運門票正式開賣,很多日本人搶在最後截止日前,透過網路抽籤購票,造成訂票網站大塞車。而近日傳出有多達950個假帳號,東奧委會員呼籲民眾,小心被詐騙集團騙財,或是被竊取個資。
2020年東京奧運,只限日本居民的第一波門票抽選,5月初開跑。原本預計28日結束,截止日期前突然湧入上百萬人搶票,很多人試了三個半小時才能登入,官方還特地延長12小時。
日本民眾:「足球、棒球、網球,非常期待全部都想看,足球、棒球和高爾夫球。」
這場東京奧運門票爭奪戰,抽選結果6月底將在官網揭曉,現在卻傳出有950個和官網網址神似的假帳號,雖然大部份已經沒在使用,但其中仍有22個被證實是詐騙網址。
早稻田大學教授森達哉:「如果傳來不認識的電子郵件,像是來源從哪裡來等等,一定得去確認。」
東京奧運籌委會提醒民眾提防詐騙集團騙財,也小心被偷走個資。
日本政府籌備東京奧運從各管齊下,現在更打算全面防堵伊波拉病毒,人氣商品排行榜彌月送禮推薦最快今年夏天,將首度從海外進口伊波拉病毒病原體,以冷凍狀態保管在東京都武藏村山市,國立感染症研究所實驗室。
國立感染症研究所所長:「(病原體)保管設施,就在住家附近,可能會引發不安,居民的心情我們能夠理解,我們會在相關安全上,採取第一流的對策。」
五年前非洲伊波拉病毒造成上萬人死亡,去年剛果也有超過300人感染,致死率高達九成,有了病原體,一旦日本出現患者,就能立刻用來檢查比對,備戰東京奧運,日本繃緊神經。
中秋連假將有鋒面 月姑娘現身東南部
【台灣醒報記者謝明晏台北報導】本週日中秋假期將可能有鋒面經過台灣,高緯度地區已形成冷鋒,預估可能在這週日影響台灣。氣象局表示,民眾若是想觀看月亮,台灣東南部為能見度高的區域。而今日至週五,因太平洋高壓的影響,俗稱「秋老虎」來襲,全台氣溫都是穩定偏高的,大台北盆地氣溫最高至攝氏36度高溫。
高緯度地區有冷空氣形成,氣象局預估在週日中秋連假可能會有鋒面接近,東北風會增強。氣象局提醒,中秋假期民眾若是要賞月的話,東南部地區比較有機會看到月亮。在迎峰面的東北半部,雲量會增加也會有短暫陣雨。氣象專家彭啟明博士在臉書說明,這波鋒面會對台灣有影響的時間點會在周日及週一,也就是中秋假期間,如果在北部、東北部,各種戶外活動要留意可能有些短暫雨勢發生。
中央氣象局表示,今天至週五前因太平洋高壓影響,天氣都是比較穩定、氣溫相對偏高。西半部達到攝氏33~36度,大台北盆地高至攝氏36度高溫,而東部高溫大約在攝氏31~34度。只有花東地區偶爾會有局部短暫陣雨,近山區午後會有短暫雷陣雨,範圍與強度都比較弱。中南部天氣相較東北部穩定,降雨比較局部零星。中南部週六降雨還是以午後陣雨為主,
目前關島附近海域出現熱帶擾動的現象,颱風是否會成形,並在下週影響台灣,未來還無法確定。彭啟明說,目前來看,九月下旬到十月初仍有颱風持續發展,民眾仍須多做準備,並觀察「山竹」颱風對鄰近國家造成的影響。他說,面對極端氣候下的不利天氣因素,超過人為經驗早就成為常態,這是每個人都必須面對的。
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