【發燒好康】開店之神的絕學:山本憲司的61個經營細節~必看好書





 





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商品訊息描述: 限時下殺

★日營業額突破200萬圓!
★想開一家賺錢的店,你必讀勝經!

43年前,他開了日本7-11第一家門市,
如今他已成功經營7家加盟店。
因此,想開店的你一定會問,
熱銷商品用哪些技巧,能吸引顧客願意來?
如何管理員工24小時辛苦輪班,又開心工作?
他傳授店面陳列、訂貨等方法,讓你解決……


?為什麼銷量少的商品,和熱銷商品同樣重要?
?店面重新裝潢期間,競爭對手開業,如何讓顧客回流?
?為何商品的銷售潛力,藏在天氣與地段之中?
?怎樣設定銷售額?扣除各項成本後,盈餘多少才算健全?
?業績變好後,該專注經營一家店,還是同時營運數家店?
開店之神提供最真實的經驗與方法,讓你不僅了解頂尖高手的賺錢方法,更能快速提升經營績效。

限定產品★他是誰,為何被稱為「開店之神」?
作者山本憲司19歲繼承父親的菸酒專賣店,隨後察覺發展的瓶頸,決心轉換跑道,1974年加盟當時首度引進日本的便利商店「7-ELEVEN」。之後,率先推出御飯糰、關東煮、鋁罐啤酒、碎冰等創新商品,引發暢銷熱潮。目前在豐洲經營7家門市。

根據2016年統計數據,日本7-ELEVEN每家店的日營業額平均為66.7萬日圓,羅森與全家分別為54.7萬與52.9萬,而山本憲司的創始店則高達200萬日圓!

他以50年的開店經驗,強調不論何時都要讓顧客「買得到商品」,才能贏得信賴,打造品牌形象,發揮密集展店的優勢。書中揭露店家與銷售人員都想學會的管理與行銷手法,傳授你最實用的61個細節……

★熟讀開店細節,學習成功率100%的經營技巧
開店之神山本憲司首度公開「經營絕學三部曲」,讓你掌握其中的真髓,管店及展店都受用不盡!

第一步:聽聽過來人的建議!
1、起步期只生一個孩子,不耽誤家庭與事業。商品
經營商店是全家總動員,一不注意就會蠟燭兩頭燒,前五年生一個剛剛好。
2、遵守「利益三等份」原則,激發經營動力。
盈餘扣掉固定成本後,夫妻一人拿一半,讓兩人都願意同心努力。
3、向另一半致謝很重要。
經營理念以「人」為出發點,最便宜平日就要向最親近的夥伴傳達感謝。

第二步:想讓自己的店超賺錢,該注意哪些細節?
1、時時留意銷售變化,反覆嘗試才能掌握真實數據。
想同時抓住爆紅的「筆型銷售商品」和長銷商品,方法只有一個……
2、該專注抗漲經營一家店,還是同步營運數家店?答案藏在商圈裡
隨時會有更新穎的店,進入你所在的商圈,你應該「先下手為強」。
3、當熱情消退時,建立明確目標,激勵自己找回動力。
例如:10年後要還清貸款,20年後由誰繼承店面……

下殺

第三步:面對銷售的實戰課題,開店之神這麼做!
1、重視每位顧客的意見,從中發掘商機並即時反應。
案例:瓶裝啤酒不冰涼,便導入易開鋁罐,還販售冰塊。
2、突破「外來商店」的形象經典產品,導入在地元素打動居民的心。
案例:販售御飯糰、關東煮,給做工的人一個溫暖。
3、以顧客為中心,即使過程繁瑣也要努力嘗試去改變。
案例:採取小包裝配送,更符合零售庫存管理。

比價

此外,作者將本書版稅,透過日本7-ELEVEN紀念財團,捐給推動環境保護的市民團體與非營利組織。
?發燒好康


商品訊息簡述:

  • 譯者: 黃瓊仙
  • 出版社:大樂文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/05/29
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



智冠攜全聯 攻支付商機 | 店頭未上市 | 股市 | 聯合新聞網
遊戲通路商智冠(5478)發言人鍾興博指出,公司旗下威肯金融科技將與國內超市龍頭廠全聯合作,未來威肯將提供多合一POS網路熱銷產品2018流行商品機給全聯,讓消費者能在全聯使用各種行動支付。據了解,智冠集團與全聯已確定合作,最快本季就會在全聯各門市裝機。威肯金融科技提供POS機,智冠另一子公司藍新科技則負責金流系統支援,熱門商品周年慶共同全面搶攻行動支付商機。. } }); } 智冠近年來積極耕耘金流業務版圖,先前已併入藍新科技,同步發展代收代付、第三方支付、線下金流服務熱銷商品流行等業務,如今獲得全聯連鎖超市訂單,有助該業務今年轉盈,減輕集團包袱,成為集團未來的小金雞。法人認為,全聯目前最暢銷產品特賣會在台共有900多家,年營收破千億元,通路規模龐大,確實有助智冠擴張金流業務版圖,未來也可能會有更多超市採用多合一POS機,屆時智冠的市占率會快速擴大,有助業務發展。此外,智冠因從遊戲起家,旗下擁有百萬會員可導入流量,而藍新科技則有專業的雲端金流系統處理解決方案,因此具備最重要的技術以及集團資源,是獲得全聯青睞的主因。


 低收入亞裔移民 心理健康問題多


紐約大學24日舉辦第九屆亞裔和夏威夷太平洋島嶼健康會議,專家指出低收入移民面臨較大的生活壓力,導致更多心理健康問題,語言不通也成為移民申請醫療服務的障礙。

亞美聯盟(Asian American Federation)研究和政策主任時浩煒表示,紐約市亞裔人口的貧困率最高,很多亞裔移民由於身分問題和語言障礙,只能從事美甲、餐館打工等「低收入工作」(low-wage workforce),沒有申請醫療保險,因此面臨極大的經濟壓力。

時浩煒說,除了醫療資源的匱乏,昂貴的住房費用也讓許多亞裔背負沉重壓力,危害身體健康,甚至導致心理疾病。

橙縣亞太裔社區聯盟(OCAPICA)執行長傅瑪麗(Mary Anne Foo,音譯)說,為了分擔房租減輕經濟壓力,非法隔間及非法建築在亞裔移民中頗為常見,「但是過於擁擠的生活對身心健康有不良影響,導致亞裔群體的抑鬱比例不斷升高」。

對心理健康的認知不當,也常阻礙亞裔接受正當的心理指導;時浩煒表示,很多亞裔移民對心理健康污名化,羞於尋醫治療,認為心理輔導只針對心理不健康的人群,「但若心理壓力過大,應及時排解」。

「雙語心理輔導資源的匱乏,亟待解決」,傅瑪麗說,由於醫療培訓期長,實習工作壓力大且沒有薪資,亞裔群體較少選擇心理醫療行業。

時浩煒說,許多亞裔不願意接受西方的醫療保健方式,所以應創立更多針對亞裔群體的醫療服務和諮詢,採用引導的方式,並加強心理健康教育,「預防勝過醫治」。

傅瑪麗表示,很多亞裔移民為了維持生活,往往身兼數職,「一次打兩到三份工很常見,甚至做四份工作,多數在美甲店、餐館打工,以及外賣送餐等」;時浩煒也說,很多亞裔外賣送餐員沒有駕照,改用Citi Bike替代,卻帶來更多安全隱患,且Citi Bike的規定變化也讓他們的工作不穩定。

「低收入工作」無法提供亞裔群體良好的醫療保障,傅瑪麗說,「昂貴的醫療費用和時間成本讓很多亞裔移民選擇不就醫」。此外,語言障礙也是多數移民在申請醫療保健時面臨的問題。

越裔社團BPSOS執行長阮英恒(Hang Nguyen)表示,這些問題需要從醫療政策方面著手,提高醫療資源的可支付性及公開性,從而解決亞裔群體在健康資源以及工作環境中的問題。







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