【新上市】微積分：初級篇 第二版 2012年~必看好書
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商品訊息簡述:
作者： 陸行、莊文華
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新功能介紹 - 出版日期：2012/06/06
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
60周年再出「跨界」新招 大白兔開奶茶店
在上海創立將近一甲子的老品牌「大白兔奶糖」，又推跨界商品，趁著60周年慶，跟台商合作，在賣場開快閃店，賣奶茶、紀念品，消息一曝光，吸引大批鐵粉來朝聖，想買一杯飲料，平均排隊時間3小時起跳，熱門的抱枕、帆布袋，也賣到斷貨，人氣超旺。
店員：「大白兔奶茶1杯，然後大白兔晶球奶茶1個。」
好不容易才排到，幾乎能點的都買上一杯，上海老牌糖果大白兔，跨界賣飲料，人氣搶搶滾。
顧客：「(等)3-4小時。」
顧客：「從小就喜歡吃大白兔，然後我朋友昨天來排隊，也沒有買到，然後我想到早上來排快點，沒想到沒開門，就已經有人在排隊了。」
顧客：「正好開在我家對面，我今天有結婚送禮推薦空就過來排一下，但是沒想到排這麼久。」
排隊時間平均3小時起跳，但來的都是鐵粉，當然不能錯過這嚐鮮的機會。
顧客：「童年的情懷。」
顧客：「滿清涼的，然後喝上去，還有酸酸甜甜的感覺。」
店員：「64號飲料好了。」
把奶糖變奶茶，重要推手來自台灣，也是賣手搖飲料，趁著大白兔60周年慶，在賣場開快閃店，吸引年輕客群。
台商 李宗益：「(業績)大概是我們一般門店15倍，然後同時我們其實才賣了三天，我們已經上了微博熱搜榜，目前是第二名。」
顧客：「你喜歡這個，我也喜歡這個。」
不只奶茶夯，旁邊的紀念品店，同樣搶翻，印著經典logo的抱枕帆布袋，都賣到斷貨。
店員：「總共163元。」
為期3個月的快閃店，男女老少通吃，60年老字號賣情懷，不忘創新，仍舊魅力難擋。
喔伊細！爆量鮭魚卵丼飯「日限量20碗」 客：吃得嗶嗶啵啵
日本超高人氣的連鎖居酒屋，來台展店，其中鮭魚卵丼飯下重本，讓顧客想吃多少就加多少。
▼（圖／東森新聞）
儘管鹹度降低了75%，但食材方面絕對沒有妥協的空間，像是日本和牛就選用A5等級。
炙燒三分熟，搭配生洋蔥最能帶出肉質甜味，另外生魚片有一半也是日本空運來台，上桌時搭配乾冰秀相當吸睛，不過石塚敦認為，要維持魚肉新鮮度非常困難。
連鎖居酒屋主廚石塚敦：「因為魚是從日本空運來的，飛過來需要時間，新鮮的程度還是有點差，殺魚的時候，跟冷藏保存的方法，要很小心。」
而石塚敦踏入餐飲業20年，為了集團展店計畫，曾經前往新加坡、越南和印尼，在海外待了4年，這一回選擇來台，也是因為喜歡台灣的人情味，但他透露因為不熟悉台灣消費習慣，開店初期曾經一天只來了20位顧客，如今業績成長3倍，他透過各種創新料理，要繼續搶攻信義區龐大商機。
（封面圖／東森新聞）
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