【網路熱銷】大店長開講：店長必修12學分／ 50個開店KnowWhy(修訂版)~必看好書
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作者： 周俊吉, 李明元, 戴勝益, 尤子彥
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超浪漫！檸檬塔像黃玫瑰綻放 網路訂最快等半年
限定網購的網路知名甜點，檸檬塔，不只外型像朵黃色玫瑰花，現在下訂，得要等半年，才吃的到，業者說，不是因為飢餓行銷，是因為檸檬塔上的花形餡料，機器會影響口感，所以必須完全手工製造，20名員工，每天生產4千個檸檬塔，還是趕不及訂單數量。
9名搶先看必買員工拿著模具，在黃色麵皮上押出模型做塔皮。
另一邊的員工負責做內餡，倒入一整盆，上頭有檸檬皮的砂糖，還有法國產區限定奶油，再倒進一整桶新鮮的檸檬原汁，在機器裡均勻攪拌。
黃橙橙的檸檬醬，再用機器過濾檸檬皮，吃起來的口感才會濃郁綿密。
員工：「(檸檬皮)會增加香氣。」
員工：「溫度調不好，擠出來的花會塌塌的。」
一盆盆檸檬醬要先放涼，不只要隨時攪拌，還要用溫度計測量。
烤箱烤好塔皮，純手工做的大塔皮剛出爐，師傅仔細檢查，如果塔皮厚薄不一，直接報廢。
員工：「先看側邊有沒有粗糙面，氣孔會不會太多，因為這個大塔它是純手工，所以它可能會有一些誤差，可能捏的厚薄度不一樣。」
甜點業者林育漢：「每天大概會做到4千多顆，早上8點半上班，會進行到中午11點至11點半。」
下半天，20名員工要為這4千個塔皮，做最後也是最重要的點綴，先在塔皮裡倒滿檸檬醬，接著擠花。
甜點業者林育漢：「為了維持我們現在要的味道，跟它的口感，所以我們必須要用手工去擠(花)，機器去擠它呢會造成質感破壞。」
黃色玫瑰伴隨檸檬香氣，當場綻放，再撒上綠色檸檬皮，一盒9個檸檬塔，包裝好，準備出貨。
記者徐敏娟：「台中這間甜點業者，不能現場取貨只能網路訂購，雖然每天以4百盒的速度出貨，還是供不應求，現在訂最快要等半年以後，才吃的到。」
民眾：「等半年，我是去年年底之前訂的。」
民眾：「我沒有等很久等大概兩個月左右。」
儘管每天出貨400盒，還是趕不上訂單速度，為了維持口感，業者堅持手作，想吃下檸檬花塔，在味蕾上綻放的酸甜滋味，只能耐心等待。
南鐵案拆遷戶輕生 藍批蔡雙重標準
【台灣醒報記者楊蕓台北報導】「居住正義應有同一標準，不能只有民進黨操作的大埔案才算居住正義。」針對一名婦人因憂心南鐵地下化工程危及自家而輕生，市府卻撇清與南鐵案無關。立法院國民黨團26日召開記者會，書記長曾銘宗痛批蔡英文競選時把大埔案操弄成社會運動騙選票，如今卻對南鐵拆遷戶缺乏同理心、推卸責任，呼籲居住正義不應雙重標準，否則「今天拆大埔，明天拆政府」口號將會成真。
行政院長賴清德在台南市長任內最重視的台南鐵路地下化工程，日前傳出一名曾姓婦人因憂心工程會使住家「間接受害」而自殺身亡。台南市政府第一時間澄清，「曾婦非拆遷戶，自殺與南鐵案無關。」
國民黨團書記長曾銘宗表示，2013年發生苗栗大埔事件，當時民進黨以「今天拆大埔，明天拆政府」口號，蔡英文競選總統時還把此事「泛政治化」，操弄成社會政治運動來騙選票。如今張藥房原地重建，蔡總統致意時稱這是台灣社會發展重要里程碑，內政部長徐國勇參與動土典禮時也強調是彰顯土地正義，「如果大埔案是土地正義，難道在台南、屏東就沒有所謂的土地正義嗎？」
「曾婦人的家屬於被拆遷戶，但並不是由政府認定的徵收戶。」曾銘宗說，因政府評估若拆除鄰近房子，恐會讓曾婦人的家產生安全疑慮，因此必須拆除，補償金卻只給330萬，對曾婦人來說當然造成很大的心理衝擊。此外，警方第一時間做筆錄，女兒也提到自殺與南鐵東移有關，台南市政府卻定調與其無關，因此國民黨團嚴厲譴責台南市政府缺乏同理心，還試圖推卸責任的態度。
「蔡政府在施政上說一套做一套，可見只有被他們操作的大埔事件才算是居住正義。」副書記長柯志恩則說，從此事可看出台南市政府完全以切割、撇清的態度處理，「民進黨最愛談居住正義，卻只有當旁邊站著社運、農政、學運人士時，才算是居住正義，因為只要沒有鎂光燈，人民都感受不到」，她呼籲，「民進黨若要談居住正義，就應放諸四海皆準，不要只有在鎂光燈下才講正義。」
台南巿長候選人高思博在記者會中透過電話連線表示，曾婦人住家雖沒有被市政府列入徵收，但因其他被徵收戶拆除後就會變成危樓，無法繼續居住，「處境可說是所有南鐵地下化受影響戶中最糟糕的」。然而，曾婦人自殺後，市政府還想派人與家屬「溝通」，希望把事情壓下來，強烈譴責台南市政府這種違反基本人權的作法，他指曾任台南市長的行政院長賴清德應負最大責任。
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